今日のカフェでは、「大根餅」を食べようと張り切って準備が進んでいます。

大根をおろして海老と雑魚を混ぜ、片栗粉でつないで醤油をつけて焼きます。

とても香ばしく、モチモチした食感が美味です。
京都教区から大岡創司祭と大岡佐代子司祭が来訪され、交わりを共にされました。
お菓子を届けられるなど、繋がり続けてくださり感謝です。