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4月21日 渡辺町昼野仮設ほっこりカフェ


今日のカフェでは、セカンドハーベストジャパンの支援でいただいた石巻市の「さんま缶」を用いて料理します。
宮城県では有名なメーカーの美味しい水煮缶で、脂が乗っています。
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ご飯に乗せるそぼろ煮と、形を残した生姜煮をこしらえました。
美味しそうな香りが集会所に漂います。
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甘辛く煮付けられて、ご飯がどんどん進みます。
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仮設内外の方からの気持ちが寄せられて、いつものごとくカフェならぬ食事会となりました。
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日本同盟基督教団世田谷教会からの、お洒落なお菓子も供されました。
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社会福祉協議会の3名と包括支援センターの1名が訪ねてくださり、一緒にほっこりしました。
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