今日のカフェは、天ぷら祭りです。
コシアブラやセリ、タラの芽や、筍にサツマイモ、思いおもいにタネを持ち寄りました。

天ぷらを揚げるには、集会所の台所は手狭ですが、それでも協力しながら調理に勤しんでくださいます。

上手にカラッと揚がって、ほろ苦い春の味が広がります。
神戸から届いた「イカナゴの釘煮」と併せ、いつもにも増して御飯が進みます。

カフェの後、5月の予定を掲示しました。
6日はお休みとなります。