今日も暑さ満点のいわき市です。
京都教区奈良基督教会から届いた「手作りラムネ」は、「お洒落だけれど、優しい味だね」と人気です。

差し入れられたカボチャは、水を入れずに醤油と砂糖、カボチャから出る水分のみで、ごく弱火で炊かれます。

しっとりと柔らかく、心暖まる味となりました。

来週のほっこりカフェは休み、次回は18日木曜日となります。
「熱中症に気をつけて、良い夏休みを過ごしてね」と声をかけあいました。