小名浜聖テモテ支援センターでは、ボランティアを募集しておりません。
Home » 活動 » 11月14日 渡辺町昼野仮設 芋煮会

11月14日 渡辺町昼野仮設 芋煮会


皆が楽しみにしていた芋煮会は、冷たい雨が強く降るあいにくのコンディションとなりました。
それでも何時もより早く集合し、芋煮と焼き秋刀魚の仕込みにかかります。

当地の芋煮は、豚肉入りの白味噌仕立て。
里芋だけでなく、ジャガイモやサツマイモも加わり、甘く感じます。
image

皆でワイワイ「ああでもない、こうでもない」と準備するのは、楽しいものです。
集会所の軒先では、秋刀魚を本格的に炭火で焼きます。
秋刀魚が苦手な方のために、一尾だけ「白身魚」を用意しました。image
秋刀魚の焼ける香りに釣られてか、非番の警察官を含め17名が参加し、秋の味覚に舌鼓を打ちました。
大勢で食べると何時もより会話も弾みます。
「皆で食べると、余計に美味しくて楽しいね」との声が聞かれました。
image