今日のカフェでは、セカンドハーベストジャパンの支援でいただいた石巻市の「さんま缶」を用いて料理します。
宮城県では有名なメーカーの美味しい水煮缶で、脂が乗っています。

ご飯に乗せるそぼろ煮と、形を残した生姜煮をこしらえました。
美味しそうな香りが集会所に漂います。

甘辛く煮付けられて、ご飯がどんどん進みます。

仮設内外の方からの気持ちが寄せられて、いつものごとくカフェならぬ食事会となりました。

日本同盟基督教団世田谷教会からの、お洒落なお菓子も供されました。

社会福祉協議会の3名と包括支援センターの1名が訪ねてくださり、一緒にほっこりしました。