4月30日 渡辺町昼野仮設ほっこりカフェ

今日のカフェは、天ぷら祭りです。
コシアブラやセリ、タラの芽や、筍にサツマイモ、思いおもいにタネを持ち寄りました。
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天ぷらを揚げるには、集会所の台所は手狭ですが、それでも協力しながら調理に勤しんでくださいます。
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上手にカラッと揚がって、ほろ苦い春の味が広がります。
神戸から届いた「イカナゴの釘煮」と併せ、いつもにも増して御飯が進みます。
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カフェの後、5月の予定を掲示しました。
6日はお休みとなります。
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